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报纸
- 作者: 张海庭,刘钧坤,张小冰,侯召溪
- 出处: 2725 2018 第002版:要闻
期刊
- 作者: 王文慧,张小冰,燕平梅,寇晓月,刘慧敏 ( 太原师范学院生物系 )
- 出处: 54 2018 第43卷 第11期 P44-47,54
- 关键词: 黄连 乳酸菌 亚硝酸盐
- 摘要: 实验的目的是研究不同浓度的黄连溶液(0,0.5%,2%,3.5%,5%)在发酵过程中对发酵甘蓝品质具体指标的影响。每隔4天用分光光度法测定泡菜液中亚硝酸盐的含量,用稀释涂布平板法测定乳酸菌和亚硝酸盐生成菌的含量。结果表明:添加0.5%黄连的泡菜亚硝酸盐含量最低(2.25mg/kg),乳酸菌含量最高(
期刊
- 作者: 燕平梅,李润花,张小冰,牛璐 ( 太原师范学院 )
- 出处: 54 2018 第43卷 第12期 P76-79
- 关键词: 甘蓝 乳酸菌 亚硝酸盐 自然发酵
- 摘要: 实验的目的是通过研究蔗糖对发酵蔬菜品质的影响,从而为改进发酵蔬菜的加工工艺提供实验依据。实验以甘蓝为原材料,在浓度为5%的氯化钠溶液中盐渍甘蓝,然后分别加入不同质量的蔗糖,使其在蔗糖添加浓度分别为0,1%,2%,3%,4%的情况下发酵,用分光光度法测定泡菜液中亚硝酸盐的数量,用稀释涂布平板法测定乳酸
- 作者: 林祁,杨志荣,包伯坚,林云,张小冰,班勤,秘树青,曹子余,陈淑荣,陈雅丽,杜青,杜玉芬,傅连中,高玳,何东东,何珊珊,敬璇,李安仁,李红丽,李敏,李倩云,刘文群,马欣堂,石青春,宋莉,孙苗,孙茜,王明琼,王忠涛,吴慧冰,吴佳丽,吴婷婷,云映霞,赵慧娟 ( 中国科学院植物研究所国家植物标本馆;湖南省医药技工学校;湖南食品药品职业学院;太原师范学院生物系;河北师范大学生命科学学院;海淀区农业科学研究所 )
- 出处: 2557 2017 第4期 P63-76
- 关键词: 中国科学院植物研究所国家植物标本馆 分类学 模式标本 模式标本数字化
- 摘要: 模式标本是最重要的植物标本,是确定植物学名的依据,是植物分类学家从事植物系统分类研究必不可少的科学材料,也是开展专科专属研究、编写国家或地方植物志、进行植物区系调查研究、开发利用和保护植物资源的重要基本资料。但模式标本的人为和自然毁损难以避免,模式标本及其标签信息的数字化使得模式标本的形态、地理分布
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点击量:1
- 作者: 燕平梅,张小冰,柴政,乔宏萍,赵文婧,王丹丹,王琪 ( 太原师范学院生物系;山西大学生物学院 )
- 出处: 148 2017 第38卷 第11期 P144-151
- 关键词: 发酵,白菜,DGGE,原核微生物群落
- 摘要: 为了探究氯化钠浓度对发酵白菜体系中微生物群落结构的影响。以4%、6%和8%氯化钠浓度发酵白菜,通过DGGE(denaturing gradient gel electrophoresis)方法及Quantity One软件分析原核微生物群落结构;通过回收DGGE电泳中荧光强度强、不同时间差异的电泳带
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点击量:2
- 作者: 魏爱丽,韩二琴,张小冰,武凤洁,辛晓静,王婷,张珊珊,王云山,曹冬梅 ( 太原师范学院生物系;西南大学生命科学学院;南开大学生命科学学院植物生物学和生态学系;山西省农业科学院园艺研究所 )
- 出处: 310 2016 第2期 P740-746
- 关键词: SO2 萱草 保卫细胞 气孔运动 信号调节
- 摘要: 气孔运动调节对植物抵御环境胁迫具有十分重要的作用,然而,其在SO2对景观植物毒作用过程中的响应及可能的信号机制目前还不清楚.因此,本文以萱草叶片下表皮为材料,研究了SO2诱导的萱草保卫细胞气孔运动及其信号调节.结果表明,50~400μmol·L-1SO2衍生物(Na2SO3∶Na HSO3=3∶1)
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被引量:1
- 作者: 魏爱丽,郝爱娟,张珊珊,王婷,孙亚文,房丽娟,武文萍,张小冰 ( 太原师范学院 生物系 )
- 出处: 224 2016 第1期 P93-96
- 关键词: 园林地被植物 二氧化硫 抗性
- 摘要: 园林地被植物在改善大气环境中起着举足轻重的作用.为了探明不同种园林地被植物在二氧化硫(SO 2 )污染地区的应用价值,采用急性静态熏气法,研究了12种山西省常见的园林地被植物对SO 2 的敏感性差异.结果表明:实验所测12种植物中,高抗型的有沙地柏、侧柏、条桧、大叶黄杨、小叶黄杨和胶东卫矛,水腊为中
- 作者: 魏爱丽,郝爱娟,张珊珊,王婷,孙亚文,房丽娟,武文萍,张小冰 ( 太原师范学院生物系 )
- 出处: 224 2016 第1期 P93-96
- 关键词: 园林地被植物 二氧化硫 抗性
- 摘要: 园林地被植物在改善大气环境中起着举足轻重的作用.为了探明不同种园林地被植物在二氧化硫(SO2)污染地区的应用价值,采用急性静态熏气法,研究了12种山西省常见的园林地被植物对SO2的敏感性差异.结果表明:实验所测12种植物中,高抗型的有沙地柏、侧柏、条桧、大叶黄杨、小叶黄杨和胶东卫矛,水腊为中度敏感.
- 作者: 魏爱丽,张小冰,王圣洁,曹冬梅,郝雪峰,徐羽,王云山 ( 太原师范学院生物系;山西省农业科学院园艺研究所 )
- 出处: 531 2016 第36卷 第10期 P691-695
- 关键词: 草花植物 二氧化硫 抗性分级
- 摘要: [目的]探明不同园林草本花卉(草花)对二氧化硫(SO2)的抗性,为其在SO2污染地区的应用提供依据。[方法]在自行设计的密闭静态熏气箱中,采用急性静态熏气法,研究了SO2胁迫下13种常见园林草花植物被伤害症状、显症时间和阈值浓度,从而对其进行抗性分级。[结果]SO2处理浓度高于0.3g·m-3时,大
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点击量:2
- 作者: 张彩凤,王慧,潘虹,张小冰 ( 太原师范学院化学系;太原师范学院生物系 )
- 出处: 62 2015 第2期 P167-171,191
- 关键词: 腐植酸钾 低温胁迫 红掌 生理指标 生化指标
- 摘要: 研究不同生产工艺和流程生产的腐植酸钾对低温胁迫下红掌生理生化指标的影响。结果表明,叶面喷施腐植酸钾,可有效提高低温胁迫下植物体细胞内保护酶(SOD,CAT)的活性,并减少MDA的产生,而且可减弱植物在低温胁迫后蒸腾速率、气孔导度、净光合速率的降低程度。其中,内蒙古褐煤HNO3氧化后提取的腐植酸钾和干
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被引量:5