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全部字段 题名 作者 关键词 摘要

赵文婧

  • 职称:副教授
  • 研究方向: 多酚,乳酸菌,汤姆青霉,分离,汉族
  • 学科领域:轻工业、手工业,教育,基础医学,Technology,微生物学
  • 所属二级机构:生物系
  • 成果数量:92条, 属于本单位的个人成果91

作者类型

任何
第一作者

13

其他

79

语种

任何
中文

75

外文

17

类型

任何
期刊

79

专利

12

会议论文

1

更多

时间

任何
2025

2

2024

4

2023

6

2022

8

2021

2

2020

9

2019

1

2018

3

2017

5

2016

6

2015

5

2014

4

2013

1

2012

8

2011

7

2010

12

2000-2009

2

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收录

任何
统计源期刊(中信所)

31

中文核心期刊(北大)

27

CA化学文摘(美)

23

CSCD中国科学引文库(中科院

19

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10

pubmed收录

7

SCI科学引文索引(美)

4

EI工程索引(美)

4

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关键词

任何
多酚

6

乳酸菌

5

汤姆青霉

4

分离

4

汉族

4

菌核

3

类胡萝卜素

3

肠道菌群

3

可溶性膳食纤维

3

高中生物

3

谷子可溶性膳食纤维

3

微生物群落结构

3

双孢蘑菇

3

姬松茸

3

应用研究

2

基因频率

2

遗传性状

2

堡子酒

2

果蝇

2

生物教学

2

更多

中图法分类

任何
工业技术

23

轻工业、手工

22

化学工业

1

文化、科学、

9

教育

8

体育

1

医药、卫生

6

基础医学

4

儿科学

1

内科学

1

环境科学、安

4

环境科学基础

2

环境污染及其

2

农业科学

4

农学(农艺学

1

农作物

1

农业基础科学

1

植物保护

1

生物科学

4

微生物学

2

昆虫学

1

人类学

1

Techno

2

数理科学和化

1

化学

1

更多

教育部学科

任何
工学

28

食品科学与工程

19

轻工技术与工程

4

环境科学与工程

4

化学工程与技术

1

...
教育学

9

教育学

8

体育学

1

...
医学

6

基础医学

4

临床医学

2

...
农学

3

林学

1

作物学

1

农业资源与环境

1

植物保护

1

...
理学

1

化学

1

...
法学

1

社会学

1

...
更多

基金

任何
国家自然科学基金项目

11

国家自然科学基金

10

国家自然科学基

1

省市基金项目

3

山西省高校科技

2

山西省自然科学

1

更多

合作单位

任何
山西大学

13

Shanxi Uni

6

山西省农业科学院

5

Institute

3

Of Biology

3

P' Institu

3

Key Labora

3

山西医科大学

2

School Of

2

Food Resea

2

Shanxi Agr

2

武宣县职业技术学校

1

Institute

1

Academy Of

1

北京信息职业技术学院

1

Shanxi Aca

1

School Pub

1

Shanxi Aca

1

School Of

1

中国农业科学院

1

更多

来源刊物

任何
太原师范学院学报(自

6

食品工业科技

5

中文科技期刊数据库(

4

安徽农业科学

3

食品科学

3

山西农业科学

3

微生物学杂志

2

解剖学研究

2

食品与发酵工业

2

食品研究与开发

2

中国酿造

2

Journal of

2

BioMed Res

2

中学生物教学

2

中国食品学报

2

Journal of

2

Ecotoxicol

1

Journal of

1

食用菌

1

Advances i

1

更多

合作者

任何
燕平梅

17

乔宏萍

12

陈燕飞

11

单树花

11

段学强

11

柴政

8

翟飞红

8

刘瑞敏

7

王瑞祥

6

李嘉祺

6

吴丽华

6

陈立英

6

张茜

5

王琪

5

李萌

5

韩建荣

5

蔡邓楠

5

赵晓东

5

Shuhua Shan

4

宋敏丽

4

更多
检索结果: 返回 92 结果。
排序:
  • 作者: 杨杰雅,任艾齐,杨睿鹏,赵文婧 ( 太原师范学院生物科学与技术学院 )
  • 出处:  62  2025 第1期
  • 关键词: 谷子可溶性膳食纤维 结肠癌 氧化还原系统 细胞因子 线粒体膜电位损伤 
  • 摘要: 为探究谷子可溶性膳食纤维对结肠癌细胞HT-29 生长和凋亡的影响及作用机制,以2.5、5.0、7.5、10.0 mg/mL 不同质量浓度FMB-SDF 作为试验组,采用噻唑蓝法检测FMB-SDF 对小鼠巨噬细胞RAW264.7 增殖的影响,采用试剂盒法分别检测超氧化物歧化酶活性和乳酸脱氢酶活性,利用
  • 作者: 金笑如,赵文婧,周桂琴,刘世恩 ( 1太原师范学院生物科学与技术学院;2太原师范学院附属中学 )
  • 出处:  4330  2025 第2期 P87-90
  • 关键词: 科学史教学 高中生物 光合作用 核心素养 
  • 摘要: 新一轮的课程改革提出生物课程实施过程中的基本要求是发展学生的核心素养。生物科学史涵盖了科学的研究精神、方法、态度及思维,且已成为生物教育中宝贵的教学资源。但目前部分高中生物教师对于科学史知识的挖掘没有深入,学生探究学习程序化,对知识缺乏真正的理解和灵活运用的能力。基于此,本研究以高中生物学必修一《分
  • 作者: 赵文婧,蔡邓楠,曾怡兰,苏瑞军 ( 太原师范学院生物科学与技术学院 )
  • 出处:  457  2024 第28期
  • 关键词: 案例教学法 遗传学 现实作用 路径设计 新时代人才 
  • 摘要: 案例教学法能够适应遗传学发展迅速、知识体系庞大的特点。该文在简析案例教学法内涵的基础上,探讨案例教学法运用于遗传学教学的3 点现实作用,换句话说具备可行性。接着,从教学的3 个环节着手,提出教学路径设计,即课前精选教学案例、课中全面研讨案例、课后升华育人成效,从而提高遗传学教学质量,以适应新时代人才
  • 点击量:1

  • 作者: 曾怡兰,蔡邓楠,刘瑞敏,赵文婧 ( 太原师范学院生物科学与技术学院;山西省忻州市繁峙县杏园中学校 )
  • 出处:  1929  2024 第26期 P43-47
  • 关键词: UbD模式 逆向教学设计 深度学习 细胞中的糖类和脂质 
  • 摘要: 深度学习是培养学生应对未来升学、就业及生活所必备能力的学习.为了促进学生的生物学深度学习,发展学科核心素养,基于深度学习和UbD模式的教学流程,构建了基于UbD模式促进深度学习的教学模型,并以'细胞中的糖类和脂质'为例,说明其教学实施路径.
  • 作者: 曾怡兰,蔡邓楠,刘瑞敏,赵文婧 ( 1太原师范学院生物科学与技术学院;2山西省忻州市繁峙县杏园中学校 )
  • 出处:  1929  2024 第26期 P43-47
  • 关键词: UbD模式 逆向教学设计 深度学习 细胞中的糖类和脂质 
  • 摘要: 深度学习是培养学生应对未来升学、就业及生活所必备能力的学习。为了促进学生的生物学深度学习,发展学科核心素养,基于深度学习和UbD模式的教学流程,构建了基于UbD模式促进深度学习的教学模型,并以“细胞中的糖类和脂质”为例,说明其教学实施路径。
  • 作者: 葛文君,吴丽华,陈燕飞,赵文婧 ( 太原师范学院生物科学与技术学院 )
  • 出处:  224  2024 第3期
  • 关键词: 酵母 硫酸锌 凋亡 活性氧 HOG1 
  • 摘要: 以酿酒酵母为材料,检测了酵母细胞在硫酸锌胁迫下生长、凋亡、ROS 水平和线粒体膜电位的变化.结果显示,高浓度硫酸锌可抑制酵母细胞生长,引起胞内ROS 水平升高和线粒体膜电位下降,进而诱导细胞发生凋亡.在3 mmol/L 的硫酸锌处理组中,ΔHOG1 突变株的锌耐受性和线粒体膜电位显著低于野生株BY4
  • 作者: Shuhua Shan,Qinqin Qiao,Ruopeng Yin,Lizhen Zhang,Jiangying Shi,Wenjing Zhao,Jiaqi Zhou,Zhuoyu Li ( 1Institute of Biotechnology, Key Laboratory of Chemical Biology and Molecular Engineering of National Ministry of Education, Shanxi University, Taiyuan 030006, China;2State Key Laboratory of Mycology, Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China;3School of Life Science, Shanxi University, Taiyuan 030006, China;4Department of Biology, Taiyuan Normal University, Jinzhong 030619, China )
  • 出处:  842  2023 Vol.71 No.7 P3239-3249
  • 关键词: Lactobacillus reuteri SY523 anti-obesity indole-3-carboxaldehyde DIO mice 
  • 摘要: The potentially beneficial effects of probiotics in the treatment of obesity have been generally demonstrated. In the present study, a new strain of L
  • 点击量:2

  • 作者: Aiqi Ren,Liying Chen,Wenjing Zhao,Shuhua Shan,Zhuoyu Li,Zhaohui Tang ( 1Department of Biology, Taiyuan Normal University, Jinzhong, China;2Department of Biology, Taiyuan Normal University, Jinzhong, China;Institute of Biotechnology, Key Laboratory of Chemical Biology and Molecular Engineering of National Ministry of Education, Shanxi University, Taiyuan, China;Shanxi Academy of Agricultural Sciences, Taiyuan, China;Corresponding authors.;3Institute of Biotechnology, Key Laboratory of Chemical Biology and Molecular Engineering of National Ministry of Education, Shanxi University, Taiyuan, China;4Institute of Biotechnology, Key Laboratory of Chemical Biology and Molecular Engineering of National Ministry of Education, Shanxi University, Taiyuan, China;Corresponding authors.;5Shanxi Academy of Agricultural Sciences, Taiyuan, China )
  • 出处:  1530  2023 Vol.107 P105659
  • 关键词: Foxtail millet Soluble dietary fiber Structural characterization Colon cancer 
  • 摘要: Soluble dietary fiber has anti-tumor effect and is closely related to human health. At present the structure of soluble dietary fiber from foxtail mil
  • 点击量:1

  • 作者: Aiqi Ren,Liying Chen,Wenjing Zhao,Shuhua Shan,Zhuoyu Li,Zhaohui Tang ( 1Department of Biology, Taiyuan Normal University, Jinzhong, China;2These authors contributed equally to this work.;3Institute of Biotechnology, Key Laboratory of Chemical Biology and Molecular Engineering of National Ministry of Education, Shanxi University, Taiyuan, China;4Shanxi Academy of Agricultural Sciences, Taiyuan, China )
  • 出处:  1530  2023 Vol.107 P105659
  • 关键词: Foxtail millet Soluble dietary fiber Structural characterization Colon cancer 
  • 摘要: Soluble dietary fiber has anti-tumor effect and is closely related to human health. At present the structure of soluble dietary fiber from foxtail mil
  • 作者: 王艳,翟飞红,赵晓东,赵文婧 ( 太原师范学院生物科学与技术学院 )
  • 出处:  224  2023 第22卷 第1期 P79-84
  • 关键词: 羊肚菌 多糖 多酚 功能活性 
  • 摘要: 羊肚菌基于其较高的营养价值和药用价值备受人们青睐,其味道鲜香,肉质脆嫩,富含蛋白质、多糖、多酚、维生素、氨基酸等多种活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎症、抗疲劳、抗菌、降糖和降脂等多种功能活性,可开发为功能性保健食品或食品添加剂.
  • 点击量:3

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