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全部字段 题名 作者 关键词 摘要

王丹丹

  • 职称:其他初级
  • 研究方向: 思想政治教育,豆乳,工艺研究,黑豆丹贝,工艺条件优化
  • 学科领域:教育,轻工业、手工业
  • 所属二级机构:生物系
  • 成果数量:12条, 属于本单位的个人成果12

作者类型

任何
第一作者

2

其他

10

语种

任何
中文

9

外文

3

类型

任何
期刊

12

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时间

任何
2022

2

2021

1

2020

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2017

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2016

4

2015

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收录

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中文核心期刊(北大)

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CSCD中国科学引文库(中科院

1

Scopus文摘索引数据库(荷

1

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关键词

任何
思想政治教育

2

豆乳

2

工艺研究

2

保质期

2

工艺条件优化

2

黑豆丹贝

2

新媒体

1

思政教育

1

辅导员团队

1

矩阵型组织结构

1

高校

1

平台建设

1

革命文化

1

发酵,白菜,DGGE

1

革命文艺经典作品

1

思想政治动员

1

辅导员

1

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中图法分类

任何
文化、科学、

4

教育

4

工业技术

3

轻工业、手工

3

更多

教育部学科

任何
教育学

4

教育学

4

...
工学

3

食品科学与工程

3

...
更多

基金

任何
国家自然科学基金项目

1

国家自然科学基金

1

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合作单位

任何
山西大学

1

北京信息职业技术学院

1

更多

来源刊物

任何
太原师范学院学报(自

4

山东教育

1

Applied Su

1

食品工业科技

1

Internatio

1

广西青年干部学院学报

1

北京教育(德育)

1

吕梁教育学院学报

1

Annals of

1

更多

合作者

任何
Li, Jinping

2

Hao, Genyan

2

Yuan, Wen

2

Gao, Guofeng

2

Li, Dandan

2

Zhao, Qiang

2

燕平梅

1

柴政

1

乔宏萍

1

赵文婧

1

王琪

1

Wenjing Zhao

1

张小冰

1

Jianrong Han

1

Dandan Long

1

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检索结果: 返回 12 结果。
排序:
  • 作者: 王丹丹 ( 太原师范学院生物系 )
  • 出处:  3680  2022 第9期 P91-96
  • 关键词: “三全育人” 矩阵型组织结构 辅导员团队 
  • 摘要: 为了更好地落实“三全育人”工作要求,院系学生工作队伍建议组建“矩阵型”辅导员团队。该团队模式为矩阵型组织结构,人员精炼但在工作经验、学科背景方面呈多样化分布,要求有优良的团队组织文化,并使用团队与个人并重的绩效评估方式。该团队可以面对面为大学生进行系统的思想政治教育,一定程度解决了“三全育人”“最后
  • 点击量:1

  • 作者: 王丹丹 ( 太原师范学院 )
  • 出处:  589  2022 第2期
  • 关键词: 辅导员 思想政治教育 思想政治动员 
  • 摘要: 思想政治动员是新时代大学生思想政治教育中重要的工作内容之一,其工作方法由“理清楚”“讲清楚”“持续强化”三部分组成,它在快速凝聚共识、激发个体主观能动性方面具有针对性优势。高校辅导员是开展大学生思想政治动员工作的主力军,当前辅导员因职责认识不足、政治理论水平不高、群众工作能力缺失等原因,使得思想政治
  • 作者: 王丹丹 ( 太原师范学院生物系 )
  • 出处:  3468  2021 第31卷 第6期 P41-44
  • 关键词: 革命文艺经典作品 革命文化 思想政治教育 
  • 摘要: 革命文艺经典作品是我国革命文化的优秀成果之一,将革命文艺经典作品融入青年大学生思想政治教育,对大学生坚定理想信念、用马克思主义中国化成果武装自己的能力、坚定文化自信、提升艺术鉴赏水平等有积极意义。高校思政工作者可以采取欣赏革命文艺作品与知识教育相结合、组织学生进行赏析作品活动以及鼓励学生用艺术创作对
  • 作者: 王丹丹 ( 太原师范学院生物系 )
  • 出处:  2223  2020 第7期 P80-81
  • 关键词: 新媒体 高校 思政教育 平台建设 
  • 摘要: 新媒体是一种新的媒体形态,与传统媒体的传播交流方式不同,新媒体在发布主题、反馈模式以及舆论生态三方面具有新的特点。针对这些特点,高校思政工作者应坚持正确的政治方向,建立'受众为主'的互联网思维,向大学生精准推送网络思政工作内容,关注后续反馈状态,不断增强宣传效果,形成网络育人合力,积极建设高校网络思
  • 作者: 王丹丹 ( 太原师范学院生物系 )
  • 出处:  224  2017 第1期 P84-88
  • 关键词: Mozzarella干酪 豆乳 工艺研究 
  • 摘要: 本试验是以Mozzarella干酪的制作工艺为基础,添加豆乳于牛乳中,制成新型Mozzarella豆乳干酪.通过单因素试验和正交试验得Mozzarella豆乳干酪的最佳工艺为豆乳添加量15%,发酵剂添加量为3.3%,Cacl2添加量为0.03%.
  • 点击量:3

  • 作者: 王丹丹 ( 太原师范学院生物系 )
  • 出处:  224  2017 第16卷 第1期 P84-88
  • 关键词: Mozzarella干酪 豆乳 工艺研究 
  • 作者: 燕平梅,张小冰,柴政,乔宏萍,赵文婧,王丹丹,王琪 ( 太原师范学院生物系;山西大学生物学院 )
  • 出处:  148  2017 第38卷 第11期 P144-151
  • 关键词: 发酵,白菜,DGGE,原核微生物群落 
  • 摘要: 为了探究氯化钠浓度对发酵白菜体系中微生物群落结构的影响。以4%、6%和8%氯化钠浓度发酵白菜,通过DGGE(denaturing gradient gel electrophoresis)方法及Quantity One软件分析原核微生物群落结构;通过回收DGGE电泳中荧光强度强、不同时间差异的电泳带
  • 点击量:2

  • 作者: 王丹丹 ( 太原师范学院生物系 )
  • 出处:  224  2016 第15卷 第4期 P87-91
  • 关键词: 黑豆丹贝 工艺条件优化 保质期 
  • 摘要: 利用黑豆作为原材料发酵制成黑豆丹贝,再将黑豆丹贝切片进行油炸,制成休闲食品并对其进行微生物检测以及保质期的确定.结果为:1)油炸黑豆丹贝的最优制作工艺参数为油炸时间2min,油炸温度180℃,切片厚度2mm,且各因素对指标因素的主次为油炸时间>油炸温度>切片厚度.2)油炸黑豆丹贝经真空密封包装,25
  • 作者: 王丹丹 ( 太原师范学院生物系 )
  • 出处:  224  2016 第15卷 第4期 P87-91
  • 关键词: 黑豆丹贝 工艺条件优化 保质期 
  • 作者: Zhao, Qiang,Li, Dandan,Gao, Guofeng,Yuan, Wen,Hao, Genyan,Li, Jinping ( 1 Research Institute of Special Chemicals, Taiyuan University of Technology, Taiyuan 030024, Shanxi, PR China 2 Department of Chemistry, Taiyuan Normal University, Taiyuan 030001, Shanxi, PR China )
  • 出处:  183  2016 Vol.387 P1274-1280
  • 关键词: Water splitting Oxygen evolution Iron-based catalyst In situ Electrodeposition 
  • 摘要: We describe the preparation of three partially ordered iron-based catalyst films (Fe-OAc, Fe-Pro, Fe-But) with nanoporous structure by electrodepositi
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