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全部字段 题名 作者 关键词 摘要

陈燕飞

  • 职称:副教授
  • 研究方向: 细菌,乳酸菌,微生物,蔬菜,酵母菌
  • 学科领域:轻工业、手工业,微生物学,中国医学,园艺,环境科学基础理论
  • 所属二级机构:生物系
  • 成果数量:100条, 属于本单位的个人成果100

作者类型

任何
第一作者

19

其他

81

语种

任何
中文

94

外文

6

类型

任何
报纸

59

期刊

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专利

6

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时间

任何
2020

2

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关键词

任何
细菌

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乳酸菌

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微生物

3

酵母菌

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污水处理

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红茶菌

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蔬菜

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检查

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基础医学

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药学

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China Inst

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Of Biology

1

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来源刊物

任何
中国农学通报

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食品科学

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太原师范学院学报(自

2

FEMS Micro

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FEMS micro

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食品科技

1

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太原师范学院学报

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首都食品与医药

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保鲜与加工

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山西农经

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合作者

任何
燕平梅

12

乔宏萍

9

赵文婧

9

单树花

5

柴政

4

沙大年

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武晓英

3

吴丽华

3

陈燕飞,安慧娟

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畅晓晖

2

宋敏丽

2

陈鹏

2

Jingjing Yin

2

Huixian Gao

2

Liqun Huang

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Lihua Wu

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张腾

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张勇

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ZHANG CAIFENG

1

梁建根

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检索结果: 返回 100 结果。
排序:
  • 作者: Fei-Hong Zhai, Yan-Fei Chen, Yong Zhang, Wen-Jing Zhao, Jian-Rong Han ( Affiliations 1 Taiyuan Normal University, Taiyuan 030619, China. 2 Shanxi Functional Food Research Institute, Shanxi Agricultural University, Taiyuan 030031, China. 3 School of Life Science, Shanxi University, Taiyuan 030006, China. )
  • 出处:  3114  2020 Pfnaa213
  • 关键词: Agaricus spp antioxidant properties phenolic compounds solid-state fermentation wheat. 
  • 摘要: Solid-state fermentation with Agaricus brasiliensis and Agaricus bisporus on whole grain wheat was carried out. Phenolic compounds and antioxidant pro
  • 作者: 燕平梅,昝宏雷,赵文婧,陈燕飞,乔宏萍 ( 太原师范学院生物系;土壤消毒活化绿色产业技术创新战略联盟 )
  • 出处:  54  2020 第8期
  • 点击量:1

  • 作者: 陈燕飞
  • 出处:  2707  2018 第004版:食药之声
  • 作者: 陈燕飞
  • 出处:  2707  2018 第001版
  • 作者: 陈燕飞
  • 出处:  2707  2018 第001版
  • 作者: 陈燕飞
  • 出处:  2707  2018 第001版
  • 作者: 陈燕飞
  • 出处:  2707  2018 第001版
  • 作者: 陈燕飞
  • 出处:  2707  2018 第001版
  • 作者: 陈燕飞
  • 出处:  2707  2018 第001版
  • 作者: 陈燕飞
  • 出处:  2707  2018 第001版
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