晋商与晋中民众的饮食生活
发文期刊《晋商与晋中民众的饮食生活》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
侯丽.民俗视角下山西面食和文化的研究[J].科教文汇(下旬刊),2021
赵慧斌.20世纪二三十年代山西居民的饮食结构与营养分析[J].古今农业,2019
乔南.商人活动与清末民初太谷的城市发展[J].城市史研究,2017
孙璐瑶.明清时期山西面食文化研究[D].,2019
赵启然.晋菜体系中餐饮具设计造物特征研究[D].,2018
王禾奕.汾河流域古村镇非物质文化遗产的保护与利用[D].,2014
苗苗.山西省太谷县非物质文化遗产研究[D].,2016
石梓锐.饮食文化资源在太原理工大学“三晋文化”教学的应用研究——以面食和陈醋为例[D].,2022
余瑞豪.清代山西饮食文化地理研究[D].,2020
王晶晶.民俗视角下的山西面食与文化研究[D].,2020
