多酚类化合物研究进展
发文期刊《多酚类化合物研究进展》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
赵爱秀,邓泽元.亚麻籽油中酚类物质对亚麻籽油氧化稳定性的影响[J].食品科技,2024
藏小丹1,2,王宇新2,陈超2,于国萍2.米糠酶解物的功效及其活性成分研究进展[J].粮食与油脂,2016
张丹1,董妙音2,崔秀文2,李金娟3,冯玉喜4,丁耀录4,栗孟飞1,2.不同施肥处理对当归酚类化合物含量的影响[J].中药新药与临床药理,2023
李文飞1,赵江林1,2,唐晓慧1,李兴1,钟灵允2,彭镰心1,2,邹亮2,赵钢2.苦荞芽多酚提取工艺优化及抗氧化活性研究[J].成都大学学报(自然科学版),2018
李启彭1,寸镜楠1,赵仲霞1,罗家刚1,沈燕琼2.Folin-Ciocalteu法测定水果中多酚含量[J].浙江农业科学,2016
王颖1,2,佐兆杭1,王欣卉1,徐炳政3,朱磊1,刘淑婷1,宫雪1.芸豆芽菜多酚对氧化损伤小鼠体内抗氧化及肝脏损伤修复作用[J].食品科学,2017
侯雨歌,王菲,李洪影,田超,杨磊.响应面法优化蒙山莴苣黄酮的提取研究[J].辽宁石油化工大学学报,2019
周鑫悦,余丽双.盐肤木化学成分研究进展[J].贵阳中医学院学报,2019
孙志武1,王猛2,李宁2,陈东明2,李红萍1.青荚叶营养成分评价分析[J].食品科技,2014
王小明1,陈碧1,钟翠娟1,覃逸明2,廖政达1,谢济运1.均匀设计法优化甜茶叶中总黄酮提取工艺[J].食品研究与开发,2018