辣根过氧化物酶活性的电化学研究

分享到

【作者】张四方，王春涛，张亚媛，安小花
【刊名】太原师范学院学报(自然科学版)
【作者单位】太原师范学院化学系
【年份】2010
【卷号】第4期
【页码】100-103
【ISSN】1672-2027
【关键词】辣根过氧化物酶酶的活性循环伏安法
【摘要】将辣根过氧化酶固定在铜电极的表面制成酶电极,利用循环伏安法从pH值、富集时间、H2O2浓度三方面寻求酶活性的最佳条件,得出pH=6.7,富集时间为25 min时,酶的活性最大,且H2O2浓度在1.0×10-44.0×10-3mol/L之间呈良好的线性关系.
【文献类型】期刊