南瓜果实黄酮提取工艺条件优化及其抗氧化性研究
发文期刊《南瓜果实黄酮提取工艺条件优化及其抗氧化性研究》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
杨明翰,盛萍.新疆药食同源资源开发研究与前景展望[J].中国实验方剂学杂志,2021
熊庭雨1,侯小勤1,阮尚全1,2.超声波-双水相提取青果黄酮及其抗氧化性研究[J].贵州农业科学,2021
王颖1,杜易潼1,薛婉玉1,李璇1,于洁1,边军仪1,白骥骁1,姜子涛1,2.植物源性天然抗氧化剂的机理及其在食品保鲜中的应用[J].中国调味品,2023
杜蕾,谷令彪,位子昂,高会会,张光杰.酶解法提取花生壳黄酮及其抗氧化性、抑菌性研究[J].中国调味品,2022
徐树来1,2,李柱刚3,李晓娟4,5,王珣4,5,王丽冬6,刘英7.我国南瓜加工现状、存在问题及发展对策[J].食品工业科技,2023
孙万莉1,刘金生1,房磊2,赵锦锦3.木薯总黄酮对运动大鼠无氧运动能力的影响[J].食品与发酵科技,2021
于秋菊,耿凤英,张磊磊.微波辅助低共熔溶剂提取覆盆子总黄酮的工艺优化及活性研究[J].中国食品添加剂,2023
周孟焦1,2,何鑫柱1,2,3,李朝俊1,2,3,梁晓峰1,2,3.竹叶花椒黄酮抗氧化性及协同效应研究[J].食品与机械,2023
娄楠,韩晓宇,胡荣柳.黄酮的提取方法及其在食品保鲜中的应用[J].食品安全导刊,2023
王莹,邓慧,黄大川,曾祥辉,张钦,贺秋平.干燥方式对迷迭香脂溶性抗氧化物质得率及抗氧化活性的影响[J].中国油脂,2022