21世纪化学家面临的两大课题——粮食问题和能源问题

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21世纪化学家面临的两大课题——粮食问题和能源问题

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【作者】张镇
【刊名】中学化学教学参考
【作者单位】山西省教育学院
【年份】1997
【卷号】第C2期
【页码】93-95
【ISSN】1002-2201
【关键词】粮食问题 21世纪化学能源问题光合作用太阳能可再生能源化学家非晶材料光电转换能源开发
【摘要】２１世纪化学家面临的两大课题——粮食问题和能源问题山西省教育学院张镇化学与社会引言在化学家看来，粮食问题和能源问题属于同一类问题。因为广义地讲，粮食也是一种能源，人体消耗热量的８０％，蛋白质的９５％来自粮食，它是人体的能源。尽管被称为“当今科学三大问...
【文献类型】期刊

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