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【作者】李心云
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【刊名】大观(论坛)
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【作者单位】太原师范学院
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【年份】2022
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【卷号】第8期
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【页码】81-83
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【ISSN】2095-8250
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【关键词】晋南面塑 非遗 人际交往
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【摘要】
面塑作为晋南地区一种面食制品,蕴含着当地人民的生活特征和追求,在饮食文化的基础上展现出更深层的文化内涵。在晋南面塑传承和发展的基础上,结合人文社科探讨晋南面塑具有的功能特征和文化层面的意义,以晋南面塑的物质基础为出发点,探究其在人际交往、经济效益和审美文化上的体现。
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【文献类型】
期刊
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