不同品系地木耳藻胆蛋白含量的比较研究

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【获取途径】超星期刊网
【作者】李砧，贺继峰，谢树莲
【刊名】太原师范学院学报(自然科学版)
【作者单位】太原师范学院生物科学系；山西大学生命科学学院
【年份】2013
【卷号】第12卷
【期号】第1期
【页码】127-129
【关键词】地木耳藻胆蛋白品系含量
【摘要】对6个不同品系地木耳的藻胆蛋白含量进行测定,结果表明:不同产地的地木耳藻胆蛋白含量是存在差异的.采于内蒙古察哈尔右翼前旗的品系不论是藻蓝蛋白、别藻蓝蛋白、藻红蛋白,还是总藻胆蛋白含量在6个品系中都是最高的,而采于陕西榆林的品系则相反,各项含量均为最低.
【文献类型】期刊