-
【获取途径】
超星期刊网
-
【作者】晋小婷，魏清宇，杨丽华，刘文俊
-
【刊名】山西农业科学
-
【作者单位】晋小婷(太原师范学院生物系,山西,太原,030031)；魏清宇,杨丽华,刘文俊(山西省农业科学院畜牧兽医研究所,山西,太原,030032)
-
【年份】2010
-
【卷号】第10期
-
【ISSN】1002-2481
-
【关键词】大豆皂甙 生理功能 动物饲料 应用
-
【摘要】
大豆在我国广泛种植,它含有丰富的生理活性物质,其中大豆皂甙是一种很好的药理活性成分,具有独特的生物学性质.综述了大豆皂甙的生理功能,并简述了其在动物饲料方面的应用.
-
【文献类型】
期刊
进入发现系统查看更多信息
页脚
