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“极佳美”的野菜夏枯草

  • 【获取途径】 超星期刊网
  • 【作者】王惠玲
  • 【刊名】中国果菜
  • 【作者单位】太原师范学院生物系
  • 【年份】2011
  • 【卷号】第30卷
  • 【期号】 第5期
  • 【页码】55
  • 【ISSN】1008-1038
  • 【关键词】夏枯草 野菜 药用植物 食用 灯笼草 栽培历史 民间 食物本草 宋代 蜂窝 
  • 【摘要】 夏枯草又名蜂窝草、棒头草、灯笼草,是一种传统的药用植物,又是产自民间的特殊野菜。自古就深受人们的喜爱,栽培历史较长,在我国夏枯草作为食物已经有千余年的历史,夏枯草最早作为食用记载见于宋代《本草衍
  • 【文献类型】 期刊
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