不同清洗剂对鲜切豇豆品质的影响
发文期刊《不同清洗剂对鲜切豇豆品质的影响》历年引证文献趋势图
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王斐,刘慧君,陈湘宁,王萍萍,汤茜,刘莹.次氯酸钠对鲜切洋葱品质与微生物多样性影响研究[J].河北农业大学学报,2021
左进华1,2,3,王清1,2,3,高丽朴1,2,3.豇豆采后保鲜技术的研究现状[J].农产品加工(学刊),2014
王雅颖1,郭健1,纪丽丽2,韩丝银3,应知伟4,宋文东2.紫贻贝壳对醚菌酯吸附性能的研究[J].食品工业科技,2015
王祖莲1,2,陈晴1,2,罗芳耀1,唐月明1,田玉肖1,郭云建3,高佳1.4种常用蔬菜清洗剂对韭黄清洗后常温货架品质的影响[J].食品安全质量检测学报,2020
周会玲,唐爱均,王祥明.不同清洗剂对切割生菜品质的影响[J].西北农业学报,2010
崔慧玲,陈安均,罗婵,夏姣,董维,孙梦远.鲜切生菜贮藏过程中优势腐败细菌的多样性分析[J].食品与发酵工业,2014
林永艳,谢晶,朱军伟,罗爱琼.清洗方式对鲜切生菜保鲜效果的影响[J].食品与机械,2012
乔永祥,谢晶.新鲜蔬菜清洗技术研究进展[J].包装工程,2017
王丹1,张向阳1,2,马越1,赵晓燕1.不同清洗水结合使用对鲜切胡萝卜及菠菜的清洗效果研究[J].食品工业,2015
李佳伟,杜志龙,宋程.我国蔬菜清洗技术及设备研究进展[J].包装与食品机械,2017