葡萄糖对泡菜甘蓝亚硝酸盐含量的影响
发文期刊《葡萄糖对泡菜甘蓝亚硝酸盐含量的影响》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
罗淑芬1,胡花丽1,周宏胜1,张雷刚1,李鹏霞1,2.不同温度条件下薄膜包装对西兰花采后品质的影响[J].江苏农业学报,2019
陈燕飞,贺云发,刘丽华,何壮红,邓孚鲜,韦江华,卢小玲.食品中亚硝酸盐的研究进展[J].微量元素与健康研究,2019
燕平梅1,2,魏爱丽1,2.蔬菜半固态发酵的探究[J].中国调味品,2020
燕平梅1,2,李润花1,2,赵文婧1,2,陈燕飞1,2.超声波对发酵白菜亚硝酸盐含量的影响[J].中国调味品,2019
王馨蕊1,汤回花1,刘毕琴1,陈骏飞1,赵楠2,史巧1,李宏1.发酵蔬菜中亚硝酸盐的控制技术研究进展[J].云南农业科技,2021
吴映明,黄凯纯,李桂鸿,刘淑仪,王嘉琪,生书晶.低亚硝酸盐甘蓝泡菜的研制[J].安徽农业科学,2019
何巧冲.基于不同电子供体反硝化技术处理硝酸盐污染水研究[D].,2019
